소머리 국물1 소머리 삶는 법, 맛있게 즐기는 방법은 이렇습니다! 맛있는 소머리 요리, 이렇게 만들어 보세요!안녕하세요, 여러분! 오늘은 명절 음식의 대표격인 '소머리 요리'를 소개해 드리려고 해요. 혹시 소머리 삶는 법을 잘 모르시나요? 걱정하지 마세요. 저도 처음에는 잡내 나고 고기가 질긴 소머리 요리에 어려움을 겪었답니다. 하지만 지금은 꿀맛 소머리 요리를 만들어 먹고 있죠. 여러분도 이 방법으로 따라해 보시면 정말 맛있는 소머리 요리를 즐기실 수 있을 거예요.소머리 삶는 법, 잡내 없이 뽀얀 국물 만들기소머리 요리의 핵심은 바로 '잡내 제거'와 '뽀얀 국물 만들기'에 있답니다. 소머리를 깨끗하게 씻어내는 것부터 시작해요. 핏물을 완전히 빼내고 애벌 삶기를 해주면 잡내 없는 깔끔한 국물을 만들 수 있죠.여기서 팁 하나! 소머리를 찬물에 30시간 이상 담가두면 핏물.. 카테고리 없음 2025. 4. 5. 더보기 ›› 이전 1 다음
